Langsung ke konten utama

Postingan

Menampilkan postingan dari Oktober, 2020

PEYIH-PEYIH PEYEK GUYIH

Assalamu'alaikum Sedulur ngapak seantero Cilacap Kota Dan sekitarnya, priwe kabare pada? angel ya ora bisa kemana-mana merga Corona?? Duh jan melas temen... Geh, nyong arep cerita sithik soal jajanan kemriyik sing sering rika pada mangan pas medang nek ora pas mangan sing kaya kluban, pecel lan sejenise lah ya... apa kue? Peyek, ia bener Peyek nek menurute Wikipedia  Rempeyek   atau   peyek   adalah sejenis   makanan   pelengkap dari kelompok   gorengan . Secara umum, rempeyek adalah gorengan   tepung   beras yang dicampur dengan   air   hingga membentuk adonan kental, diberi bumbu (terutama   garam   dan   bawang putih ), dan diberi bahan pengisi yang khas, biasanya   biji   kacang tanah   atau   kedelai . Peran tepung di sini adalah sebagai pengikat. Pengisi dapat juga bahan pangan hewani berukuran kecil, seperti   ikan teri ,   ebi ,   udang   kecil,   jingking...